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한우마을

한우마을에 대한 또하나의 파편... 임진강 한우마을... 오후에... 문득... 콩으로 라디오를 잠깐 들었는데... '한우마을'에 대한 광고가 나온다. 실제 위치는 아래 지도에... 꽤... 멀다.. ~.~ 웹사이트는.. http://www.besthanwoo.com 나름... 거리를 한우마을 거리로 만들어 두었기에... 아마도 추석시즌때 쯤에... 울 마나님께서 저렴하고 맛난 고기 먹자는 의미로 한우마을에 다녀왔다. . . . 머... 한우마을 담당자분들이 싫어하실것인지도 모르지만... 소비자로써 할말은 해야겠다. 먼저... 좋은점.. 장점... !!! 육회부위와 국거리를 사왔는데... 워낙... 육회를 좋아하는 꿈꾸는자의 입장에서는 괜찮았다. 국거리 또한... 소고기무국을 끓였는데 제맛이 났다. ~.~ . . . 하지만 그것이 다였다... 더보기
임진강 한우마을에 대한 짧은 생각의 파편... 일단... 1. 멀다... ㅡㅡ; 무지하게 멀다. ( 일산에 사는 꿈꾸는자의 입장에서도 멀다... ㅡㅡ; ) . . . 파주시 적성면 적성장터라... 정말 멀다.. 2. 고기가격? 글쎄? 하나로 마트나 E-마트에 비해서 그다지... 머.. 조금 쌀 수도... 3. 원하는 부위를 썰어줄 시간도 없다? 제1매장에서는 무슨 경매한다고 왁자지껄... 제2매장에 가니... 고객들이 원하는 부위나... 원하는 무게로 썰어서 팔 수 없단다. '손'이 모자란다는 핑계를 .. ㅡㅡ; 머!!! 이런 XX같은 경우... ㅡㅡ; 살려면... 이미 포장되어있는 부위를 사야한다. 요즘 부니기에... 그것을 언제 포장했는지 어찌 알겠는가? 4. 고기를 해체하는 곳의 온도가... ㅡㅡ; 거의 매장과 뚫려있다. 발골작업을 그 곳에서 .. 더보기