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파티

작년 크리스마스 파티음식들... 올해에는 과연 어떤 것들을? 작년의 크리스마스의 사진들을 다시 한번 정리해서.. ~.~ 올해의 크리스마스에는 어떤 파티음식들이 만들어지려나... 크리스마스를 위한 케익과... 개인용 스테이크... 와인잔.. 그리고, 셀러드... 나름 이쁘게 올라갔죠? ~.~ 올해에도 멋진 크리스마스가 되어야 할텐데... ~.~ 올해에는... 준비된 와인도 있겠다... 다른 메뉴들은 어떤 것들을 준비해야할려나... 스테이크 위에... 생크림도.. ~.~ 게맛살이 올라간... 맛깔스러운 셀러드도... 나름 향초로... 분위기를 만들어 볼려고 했는데... ~.~ 이 메뉴는... 아이들을 위한 메뉴죠.. ~.~ 더보기
작년 크리스마스 파티 세팅~~ 네이버 블로그의 글들을 정리하다가... 작년 크리스마스 음식 세팅은 제가 다 했네요.. ~.~ 크림치즈를 직접 만들어서 그 치즈를 베이스로... 카나페를 다양하게 세팅하고... 오리엔탈 셀러드 소스를 기반으로한 풍부한 느낌의 셀러드... 양이 부족한 사람을 위해서... 홍합을 기본 베이스로 한 오뎅탕... ( 대구살을 기본으로 맛나게.. ㅎㅎ ) 시사모를 맛나게 구워내고... 닭꼬치를 이쁘게... 성인들을 위한 레드와인... 아이들을 위해서 무알콜 샴페인을.... 올해 크리스마스의 거실 세팅... 한장 올려봅니다. 올해는 처음부터 끝까지 음식을 만들고... 처음 만들어본 크림치즈는... 생각보다 맛났어요... ㅎㅎ 더보기