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나의 이야기/음식에대하여

큰 아들녀석이 처음... 참치를 먹을때로 기억한다는... 일산의 하나참치에서... 참치 맛을 처음 보던... 큰아들하고 둘이서먼... 즐겁게. ~.~ 귀여운 녀석... 더보기
직접 만들어 먹는 신라면 블랙? ~.~ 사실.. 사골국물에 라면을 한번... 문득... 서재에서.. 맥주한잔으로 주말을 반갑게... 짭쪼름한 칼국수 생각에... 찬양집 포스트를 보다보니... 배가 출출하네요. ( 물론.. 배가 엄청 나오기는 했지만... ) 문득... 사골국을 끓여둔 생각이 나서... 사골국 + 라면을 시도해봤습니다. ~.~ 잘 끓여둔... 사골국물... 나름 진하게 잘 우러나왔다는... 라면을 끓이기 적당한 양으로... 혹시... 시도하시는 분이 계시다면... '물'을 좀 추가하시는 것이... 따로 끓이다보니... 양이 줄어서 짜지더군요. ~.~ 일단... 요즘은 신라면을 먹지 않아서리... 삼양라면으로... ~.~ 부글 부글 끓기 시작한 육수에... 라면을 넣을 준비를... 오~~ 사골국물이 부글부글 끓기 시작했습니다. 라면을 해체... 트랜스포머(?)해서리... 더보기
요근래 발견한 최고의 즉석 떡복이집... 정말 우연하게... 신촌역 근처에서... 약속때문에 여유가 나서... 들른 떡복이 집... 신당동의 떡복이들은 너무도 정형화된데다가... 많은 사람들이 찾아서인지... 재료의 품질이 정말 수준 이하로 떨어져서... 즉석 떡복이의 맛이 정말 최악으로 변해버렸는데... 이곳은... 예전의 그맛을 다시 재현해주네요. 그리고... 마지막 복음밥까지.. 아주 적당한 가격과 적당한 품질... 정말 강추합니다. ~.~ 신촌역 근처의 '여우별을 꿈꾸는 늑대' 더보기
옥션 시식단에서 날아온... '고등어때'들... ㅇㅇ 요즘은 재미있는 온라인 행사들이 있군요. 옥션에서 재미삼아... '시식단'에 응모를 해봤는데. ㅇㅇ 택배회사의 전화를 받고 깜짝 놀랐다는... (거의 잊어버리고 있었거든요... ㅎㅎ ) 고등어 박스입니다. 얼마나 들어있을지 기대되는군요. 흰 박스에... '고등어'라고 크게 표시되어있네요. 박스를 열어볼까요? 다양한 종류의 고등어들이 들어있네요... 냉매(?)를 빼니... 가장 위에 보이는 '노르웨이 간고등어' 물품을 모두 빼봤습니다. 안동 간고등어, 안동정승간고등어, 제주도고등어살2개, 노르웨이간고등어2개, 하회마을 안동간고등어... 이렇게 들어있네요. 하나씩 찍어 봤습니다. 안동간고등어는 2마리가.. 하나의 포장에... 안동 정승간고등어도... 하나의 포장에 2마리가... 하회마을 안동간고등어는... .. 더보기
대구막창.. 아리조나... 오홍! 돼지 막창이 이러하군요... 대구 막창... 돼지의 창자부분이라서... 얼마나 익혀서 먹어야할것인지 걱정했는데. ㅇㅇ 일단 삶아서 나온 막창을... 숯불에 구워먹는 구조였군요. ㅎㅎ 으흠~~~ '아리조나'라는... 뭐. 왜 그런 이름의 가게이름인지는 모르겠지만. ㅎㅎ 하여간 아주 맛난... 경험이었다는. 더보기
가끔... 저렴한 회 한 접시 먹으러... 대명항으로... 큰녀석은 중2, 작은 녀석은 초3... 이제 두녀석이 다 큰것일까요? ~.~ 주말에... 와이프랑 둘이서 데이트를 하러 잘 나갑니다. 대명항에가서... 한접시 1만원짜리... 병어회 한접시를... 즐기고. 저녁에 먹을 것 조금 사오면... 딱 좋은... 드라이브 코스이면서... 데이트 코스라는... ~.~ 더보기
일산의 맥주집 탐방... 첫번째 모임... '바글즈'에서... 시원한 생맥주!!! 맥주를 좋아하는 꿈꾸는자. 요즘 막걸리에 푸욱~~ 빠져있기는 하지만. 시원한 맥주한잔이 생각나는... 여름입니다. ~.~ 첫번째 탐방으로... 일산의 '바글즈'라는 맥주집을 찾아봤다는. 위치는... 이곳 되겠슴다. 멤버 5명이 모여서... 바글즈로!!! 음. 일단 분위기는... 동네 호프집 분위기가 물씬... ~.~ 그렇게 비싼 느낌은 안듭니다. 아! 모여놓고 보니... '아이폰'모임이 아닌... '일반폰'모임이었다는. '아이폰'을 가진 사람이 저밖에 없었다는... 요즘.. 만나기 힘든 조합이죠. ㅋㅋ 가장첫번째 생.. 버드와이저... 음... 머... 뭐. 동네에 성의없이 나오는 생맥주에 비한다면... 나쁘지는 않았지만. 이정도 가지고... 감동하면... 매니아가 아니죠? ~.~ 자! 두번째 생맥주.... 더보기
따따한 여름... 아이들과 냉면 한사발... You can change notification settings in the options pageClose 최태용/Taeyong Choi @zetlos 냉면사진이 없어서 무효입니다...^^ 3 minutes ago in reply to zetlos from twtkr 울 마눌님은 교회에 모셔다 드리고... 두녀석과 함께... 집 근처의 냉면집... 함흥면옥으로... 두녀석다 뜨끈한 육수를 좋아한다는... ~.~ 천하태평... 현재 시험기간인데도... 아주~~~ 낭만적인 중딩 큰아들... 국물맛 좋다고... ~.~ 귀염둥이 막내녀석은... 냉면기다리면서... 젓가락을 빨고... 어느사이... 냉면 한대접을 먹어치운... 큰아들... ~.~ 더보기
대명포구 들어가는 길의 맛집.. '돈가스 클럽' 울 사랑하는 마눌님께서... 급 돈가스 땡긴다는 마음에 두리번 거리다가 찾아간 가게인데. 어라! 맛이 괜찮은데요? 몇점 집어먹었으니... ~.~ 모양이 조금 흐트러졌지만. 바삭한 돈가스위에... 낚지볶음 스타일의 양념에 버무린... 떡뽁이... 돈가스와... 떡뽁이 소스와의 어우러짐이... 생각보다 괜찮네요. 혹... 대명포구 가실일 있으시거나... 강화도 들어가시기 전에.... 돈가스 생각나시면... 함 가보시면 좋을듯. ~.~ 더보기
국산 바나나의 등장이라... 이젠, 울 나라도... 아열대 기후로 완전하게 변했는지... ~.~ 국산 바나나를 보게 될 것이라고는 상상하지 못했다는... 비록... 가격은 좀 고가라서리... 선뜻... 손은 안가지만.... 언젠가는 맛을 보겠죠. 일단.. 가격은 2~3배쯤 하는 것으로 보입니다. 더보기

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